طرز تهیه دسر تیرامیسو ، بسیار آسان و خوشمزه

مواد لازم :
1 بسته کیک آماده
4/3 فنجان قهوه دم کرده
2/1 فنجان شکلات شیرین
1 بسته پنیر خامه ای
2 فنجان کرم زده شده
2 بسته تافی شکلاتی

طرز تهیه:
1- قطعات کیک آماده را کف سینی شیرینی پزی بگذارید ، قطعات کیک را متناسب با سینی ببرید. (اضافه آن را ببرید)قهوه را در سرتاسر کیک به طور یکسان بریزید.

2- شکر ، شکلات شیرین ، و پنیر خامه ای را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید ؛ ترجیحا از همزن برقی استفاده کنید.روی آن را با تافی و شکلات بپوشانید.

3- مخلوط بدست آمده را روی کیک بریزید. روی آن را باز با تافی شکلاتی بپوشانید. روی سینی را پوشانده و آن را به مدت حداقل یک ساعت در یخچال بگذارید ، توصیه میشود این دسر نباید بیشتر از 24 ساعت در یخچال بماند.

چرا ناخن هایم ورقه می شود؟

صفحه ناخن از کراتین مرده سخت و شفافی تشکیل شده است.بستر ناخن قسمتی از بافت ناخن است که بافت عظیم و نازا نامیده می شود بخش بستر ناخن از لبه بافت زایا و جوانه زننده یا هلالی به هیپونیشیم hyponychiumامتداد می یابد. بستر ناخن شامل رگ های خون، اعصاب و رنگدانه می باشد.بستر ناخن از بخش انتهایی صفحه ناخن تا هیپونیشیوم امتداد دارد.بستر ناخن تشکیل شده است از تیغه های طولی موازی به همراه رگهای خونی کوچکی که در قاعده آنها قرار دارند.

مسطح و صاف بودن بستر ناخن برای یک رشد طبیعی ناخن بسیار مهم می باشد.اگر اینطور نباشد ناخن ممکن است شکسته شود و یا شیارهایی برروی ناخن ممکن است ایجاد شود که استفاده لوازم آرایشی بر روی ناخن را غیر ممکن می سازد. ورقه ناخن از کراتین سخت و نیمه شفاف ساخته شده است. ظاهر صورتی رنگ ناخن به خاطر رگهای خوین زیر ناخن می باشد. زیر سطح ناخن دارای شیارهایی است در امتداد طول ناخن که به چسبیدن ناخن به بسترش کمک می کند.

شکنندگی و ورقه ورقه شدن عمودی از قسمت نوک ناخن
این حالت در ناخن در اثر تماس مفرط دست با آب ومحلولهای شیمیایی بوجود می آید. در بیشتر موارد یکی از مشخصه و علائم پیری نیز می باشد.
همینطور که ما مسن تر می شویم از رطوبت و چربی طبیعی بستر ناخن کاسته می شود. این رطوبت و چربی مانند سیمانی است که لایه های ورقه ناخن را محکم درکنار هم نگه میدارد. با دیدن اولین نشانه و علائم ورقه ورقه شدن ناخن ها، آنها را هیدراته (آب رسانی) کنید. روی ورقه ناخن و اطراف کوتیکل را حداقل دو بار در روز چرب کنید. اگر بیشتر با آب در تماس بودید به دفعات بیشتری ناخن هایتان را چرب کنید. هنگام نظافت و شستشو از دستکش استفاده کنید. بیاد داشته باشید که آب به عنوان حلال جهانی در نظر گرفته می شود و در واقع یک ماده شیمیایی است.

خطوط برجسته عمودی بر سطح ناخن:
این عارضه از مشخصه های پیری است هر چند که محدود به پیری و جوانی نمی شود. ورقه ناخن در قسمت بستر ناخن به سمت جلو رشد می کند اما به شکل راه راه و برجسته، یعنی خطوط برجسته و عمودی از بستر ناخن بیرون آمده و رشد می کند. به مرور که ما مسن تر می شویم سطح چربی و آب طبیعی ناخن کم می شود و این خطوط برجسته ریل مانند نمایان می شوند. ناخن های راه راه شده برجسته را روزانه دوبار با جریان آّب رسانی و مرطوب کننده های موجود در بازار به ویژه انواع حاویjojoba و ویتامینE چرب کنید تا بهبود یابد.

نازک شدن ناخن:
این عارضه به هنگام کمبود آهن در بدن در ناخن ها نمود پیدا می کند. ناخن ها از قسمت نوک ناخن نازک، ورقه ورقه و مقعر می شوند. برای رفع این مشکل و اختلال در فرم ناخن باید به پزشک مراجعه و در رفع کمبود آهن در بدن تلاش نمود.

با همسرتان چطور صحبت کنید تا از کنار هم بودن لذت ببرید؟

 

در این مقاله توصیه هایی را برای زوج ها مطرح می کنیم تا بتوانند زندگی خانوادگی شان را دوام بیشتری ببخشند در عین این که از کنار هم بودن نیز لذت می برند .
زن و شوهر چگونه می توانند از زندگیشان لذت بیشتری ببرند در عین اینکه در آرامش هستند ، یکدیگر را دوست دارند و در تمام لحظات به فکر همسر خود هستند و هر دو به دنبال راه حلی جهت تداوم بخشیدن به زندگی زناشویی خود هستند؟

بعد از چند سال زندگی زناشویی ، معمولا زوج ها دچار خستگی، روزمرگی، سوء تفاهمات ساده ای که گاهی بسیار بزرگ می شوند و حتی تا مرز طلاق پیش می روند ، صحبت هایی که بسیار تند و زننده هستند و ... . تمام توصیفات گفته شده خطرناک و مهلک هستند . این احساس در روابط بین زن و مرد یک سم است زیرا این سم روابط بین زوجین را مسموم می کند و مسلما در این میان زندگی خانوادگی قربانی می شود .

تمام مشاوران خانواده معتقد هستند در هنگامی که بحثی بین زن و شوهر صورت می گیرد باید یکی از زوجین یا هر دو سکوت اختیار کنند تا بتوانند با تمدد اعصاب و آرامش بیشتری به مشکل پیش آمده فکر کنند . زیرا هنگام عصبانیت و بحث های زناشویی معمولا با فریادهای گوش خراش و پرخاش جویانه نسبت به طرف مقابل صدایمان را بلند می کنیم و همین عمل اولین جرقه ای برای شدت گرفتن بحث می باشد پس توصیه اکید می شود که در بحث های زناشویی هنگامی که احساس می کنید صدای شما و همسرتان در حال اوج گرفتن هستند سکوت اختیار کنید و همسرتان را نیز دعوت به سکوت و آرامش کنید تا بتوانید در ساعتی دیگر که آرامش خود را به دست آوردید به دور از احساساتی شدن به موضوع بپردازید.

اکنون به نقاط بسیار باریک و مهم در استحکام روابط زناشویی اشاره می شود که شاید به نظر ساده برسند اما بسیار مهم هستند :

1 - به صحبت های همسر خود همیشه با دقت گوش بدهید .
زیرا نوع صحبت کردن، بلندی یا کوتاهی صدا ، نوع کلماتی که استفاده می شود به خوبی بیانگر احساس، حالت روانی و درونی همسرتان می باشد . بخصوص این مورد را خانم ها نسبت به همسرانشان باید فراموش نکنند .
اما چرا این توصیه را بعنوان اولین راه حل به شما ارائه کردیم ؟
زیرا آقایان برعکس خانم ها درون گرا هستند ، به ندرت و خیلی کم صحبتهای خود را بروز می دهند اما شما با استفاده از این راه حل می توانید به حالات درونی آنها پی ببرید . جالب است بدانید که مشکل زیادی از زوجین حول این موضوع می گردد که خانم ها از اینکه همسرانشان با آنها درد و دل نمی کنند شکایت دارند و به قولی حرفهایی که در دلشان نهفته است را به آنها بروز نمی دهند و تنها خانم ها هستند که با شوهرانشان صحبت می کنند و همیشه منتظر کلامی از طرف همسرانشان هستند اما این خواسته جواب داده نمی شود تا به صورت یک کمبود و عقده تبدیل می شود . این مشکل و عقده کم کم خود را در روابط عاطفی بین همسران نشان می دهد و خانم نیز دیگر تلاشی در جهت تقویت روابط انجام نمی دهد .

2 - همیشه در چشمان همسر خود نگاه کنید .
مانند روزهای اولی که با هم ازدواج کرده بودید و عاشقانه یکدیگر را نظاره می کردید . چشم ها تاثیر فوق العاده ای در جذب و استحکام بخشیدن روابط زناشویی دارند .
همیشه با چشمانی عاشقانه همسر خود را نگاه کنید تا او به یاد داشته باشد شخصی در دنیا او را دوست دارد و انتظارش را می کشد .

3 - همیشه همسرتان را در هر شرایطی که باشید حمایت کنید .
حمایت معنای مختلفی دارد و تنها به معنای حمایت مالی نیست . گاه حمایت احساسی ، حمایت فکری بسیار مهم تر از حمایت های مالی می باشند .
به همسرتان اطمینان دهید که در هر موقعیت و هر زمانی به او اعتماد کامل دارید .

4 - اجازه دهید همسرتان در رابطه با مشکلاتش صحبت کند حتی اگر شنیدن این مشکلات برای شما خوشایند نباشد یا ناراحت شوید .
برای مثال : اگر همسرتان به شما می گوید که در حال ورشکست شدن می باشد به جای اینکه به او بگویید : نه ! من طاقت ندارم ، جواب فامیل را چه بدهم ، از این پس چطور زندگی کنیم و یا سوالاتی بدین سبک ... با همسرتان همدردی کنید اجازه دهید او به صحبت هایش ادامه دهد از او بپرسید حالا چه فکری دارد ؟ چه طور می توانید با هم راه حلی پیدا کنید ؟
فراموش نکنید همسرتان به کمک ،همدلی و همدردی شما نیازمند است نه ملامت و افکاری که دردهای او را مضاعف کنند .

5 - از همسرتان راجع به علایق ، سلایقش سوال بپرسید
شاید هرگز در این رابطه با شما صحبت نکند اما زمانی که سوال مستقیم پرسیده شود مجبور به پاسخ دادن می شود .

6 - یاد بگیرید که علاقه خود را به همسرتان بروز بدهید :
گفتن جملاتی مانند : " دوست دارم _ با آمدن تو زندگیم رنگ و بویی دیگری گرفت _ برایم ارزش مند هستی و .... " در زندگی زناشویی معجزه می کند .
بسیاری از روابط زناشویی در خانواده های ایرانی به دلیل مشکلات عاطفی منجربه متارکه یا طلاق عاطفی می شود .

7 - نظرات خود را بدون ترس مطرح کنید :
این مورد بیشتر در خانم ها دیده می شود . بدین معنا که خانم ها از ترس اینکه مبادا از چشم همسر خود بیافتند یا طرد شوند از گفتن نظراتشان ممانعت می کنند . اما با مرور زمان و ادامه یافتن این جریان ، خانم ها دچار مشکلات روحی شدیدی می شوند پس نظرات خود را بدون هیچ گونه ترس و ابای بیان کنید .

8 - از غر زدن بر سر موضوعات کوچک و بی اهمیت جدا بپرهیزید :
بسیاری از دعواها و بحث های جدی از همین مورد آغاز می شوند . اینکه خانم یا آقا سر موضوع کوچکی آنقدر غر می زند تا عرصه را بر طرف مقابل تنگ می کند و در نتیجه او نیز به دفاع از خود می پردازد

ویتامین ایی ویتامین زیبا رویان

 

در کتاب با ویتامین ها بهبود یابید( Healing with Vitamins)از ویتامین E به عنوان یک مواد اولیه مهم در محصولات مربوط به زیبایی نام برده می شود. به گزارش برترین ها ویتامین E از آن دسته ویتامین هایی است که علاوه بر تاثیری که روی سلامت عمومی بدن دارد می تواند زیبایی و ظاهر فرد را نیز بسیار بهبود دهد. این ویتامین در بسیاری از محصولات مربوط به زیبایی از لاک های ناخن گرفته تا شامپوها و کرم های پوستی وجود دارداما چرا این ویتامین می تواند این همه در زیبایی تاثیر داشته باشد؟ در واقع ویتامین E یک آنتی اکسیدان است و تحقیقات مختلف نشان داده اند، این ویتامین می تواند عنوان یک عامل ضد سرطان باشد و همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و همه این ها اثر خود را روی پوست و مو نشان می دهند.

● از پیری پوست جلوگیری می کند

بر طبق تحقیقات انجام شده بیش از ۹۰ درصد آسیب های پوستی ناشی از قرار گرفتن بدون حفاظ در مقابل آفتاب است اما شما می توانید با استفاده از ویتامین E تا حد زیادی نگذارید پوست تان به خاطر آسیب های آفتاب پیر شود. کافی است که قبل از قرارگرفتن در معرض آفتاب به طور موضعی از ویتامین E استفاده کنید. در واقع کرم های حاوی آنتی اکسیدان ها مثل ویتامین E گاهی حتی از ضدآفتاب ها نیز موثرتر هستند چون این نوع کرم ها در آب حل نمی شوند و در نتیجه مثل بعضی از ضدآفتاب ها به راحتی از روی پوست شسته نمی شوند و دوام بیشتری دارند.البته دکتر کارن برک، متخصص پوست توصیه می کند، علاوه بر استفاده موضعی از این ویتامین، از کپسول های ویتامین E نیز استفاده کنید چون تاثیر بسزایی روی التهابات پوستی دارد.

● اگر از خشکی کلافه شده اید

استفاده موضعی از ویتامین E، خشکی پوست را کاهش می دهد و به پوست کمک می کند میزان بیشتری رطوبت را در خود حفظ کند. شما می توانید به طور مستقیم روغن ویتامین E را روی پوست صورت بمالید یا این روغن را روی ناخن ها ماساژ دهید تا هم کوتیکول ناخن ها نرم شوند، هم پوسته پوسته شدن های اطراف ناخن های تان بهبود یابند.

اگر هم این روزها زبری کف پا حسابی آزارتان می دهد می توانید با روغن ویتامین E این منطقه را مرطوب نگه دارید، کافی است بعد از حمام مقداری از این روغن را کف پای خود ماساژ دهید بعد یک جوراب نخی بپوشید و تمام طول شب را به ویتامین E اجازه دهید تا اثرات معجزه آسای خود را نشان دهد. همچنین می توانید مقدار خیلی کمی از ویتامین E را روی لب های خشک و ترک خورده خود بمالید تا خیلی زودتر از آن که فکرش را بکنید لب های تان نرم و لطیف شوند.

● آیا ویتامین E اثری در ریزش مو دارد؟

بعضی از تحقیقات نشان می دهند، افزایش ویتامین E در بدن می تواند تا حدی از ریزش موها جلوگیری کند، همچنین در کاهش شوره سر نیز موثر است، اما به گزارش برترین ها در مقاله ای که توسط «دکتر راشتون» در دانشگاه «پورت ماوث» چاپ شده، این هشدار آمده است مصرف بیش از اندازه ویتامین E هم می تواند اثرات معکوس داشته باشد و باعث ریزش بیشتر موها شود به همین دلیل به طور جدی توصیه می شود روزانه بیشتر از یک قرص ویتامین E مصرف نکنید.

● موهای شما را تقویت می کند

اگر به طور مرتب ویتامین E مصرف کنید اثر تقویتی آن را به مرور در موها و ناخن های تان خواهید دید، البته باید توجه کنید که این اثرات در طولانی مدت خود را نشان می دهند و اینگونه نیست که انتظار داشته باشید بلافاصله بعد از مصرف این ویتامین تاثیرش را ببینید. در واقع این ویتامین به مرور دریافت اکسیژن را افزایش می دهد و باعث گردش بهتر خون در پوست سر می شود و در نتیجه سلامت و رشد مو را بهبود می بخشد. علاوه بر این، ویتامین E به عنوان یک آنتی اکسیدان نقش مهمی در سیستم ایمنی بدن ایفا می کند و از آنجایی که سلامت موها با سلامت سیستم ایمنی مرتبط است، می توان گفت ویتامین E با تقویت ایمنی بدن، رشد موها را نیز افزایش می دهد.

● عمقی موهای تان را حالت دهید

ویتامین E می تواند به عنوان یک کاندیشنر و نرم کننده بسیار قوی، به شما کمک کند که به راحتی به موهای تان حالت دهید. این کاندیشنر ویتامین E را می توانید خودتان در منزل تهیه کنید؛ کافی است مقدار مساوی روغن زیتون، جوجوبا و نارگیل را با هم مخلوط کنید بعد حدود نصف میزانی که روغن زیتون اضافه کرده بودید، روغن ویتامین E به آن بیفزایید. این مخلوط را به موهای تمیز و خشک بزنید و بعد موها را شانه کنید و اگر می خواهید اثر این مخلوط را بیشتر کنید ۲ قاشق غذاخوری از این مخلوط را گرم کنید و به موها بمالید و حدود ۲۰ دقیقه یا حتی تمام شب موها را با یک حوله بپوشانید تا کاملا روغن ها در ساقه موها نفوذ کند و صبح موها را بشویید.

● موخوره ها را از بین ببرید

شامپوهایی که حاوی ویتامین E هستند می توانند تاثیر زیادی در بهبود موخوره داشته باشند. علاوه بر این، می توانند به موهایی که به دلیل استفاده از سشوار، فرکننده ها و رنگ موها آسیب دیده اند نیز کمک کنند. شما خودتان هم می توانید در خانه یک شامپوی غنی از ویتامین E بسازید. کافی است حدود ۲۴۰ گرم شامپوی معمولی را با ۲۰ گرم روغن ویتامین E مخلوط کرده و از آن به عنوان یک شامپوی روزانه استفاده کنید، البته اگر کمی هم روغن زیتون به این شامپو بیفزایید اثر بیشتری خواهد داشت.

● التهابات پوستی را درمان کنید

گاهی هر نوع التهاب روی پوست علاوه بر تاثیراتی که روی زیبایی دارد می تواند حسابی هم آزاردهنده شود. استفاده از روغن ویتامین E به دلیل خاصیت نرم کنندگی و مرطوب کنندگی به بهبود التهابات پوستی کمک می کند، در واقع اثرات مرطوب کنندگی آن کمک می کند منافذ پوستی باز بمانند و به همین دلیل مشکلات احتمالی پیش نیایند.همچنین از پوسته پوسته شدن پوست های خشک که ممکن است باعث مسدود شدن منافذ پوستی شود جلوگیری می کند.

● جای زخم را از بین ببرید

دکتر شاری لیبرمن، متخصص پوست مصرف موضعی ویتامین E را توصیه می کند چون عقیده دارد، این ویتامین به پوست کمک می کند که جراحت ها و جای زخم ها زودتر بهبود یابد. به گزارش برترین ها او می گوید: «برای از بین بردن جای زخم ها ویتامین ث به گفته بسیاری از متخصصان توصیه شده است.» شما می توانید روغن ویتامین E را به طور مستقیم روی زخم بمالید به این معنی که در روزهایی که زخم در حال بهبود است آن را با روغن ویتامین E مرطوب نگه دارید.

● زیر چشم را ماساژ دهید

براساس تحقیقاتی که در مرکز پزشکی دانشگاه «مریلند» انجام شده است؛ شما می توانید با استفاده از ویتامین E به عنوان یک درمان طبیعی، تاحد زیادی چروک ها و خط های به وجود آمده روی پوست را ترمیم کنید، در واقع وقتی روغن این ویتامین به طور موضعی استفاده می شود تاثیرات فراوانی روی چروک های پوست دارد و عمق آن ها را کاهش می دهد، علاوه براین پوست را نرم هم می کند. اگر می خواهید اثر آن را بیشتر بکنید به طور روزانه مقداری از روغن ویتامینE را روی پوست تان ماساژ دهید تا با افزایش گردش خون این منطقه علاوه بر نرم شدن پوست، اثرات پیری هم کاهش یابد.

کدامیک چهره را جوانتر نشان میدهد کرم پودر یا پنکیک؟!

برای خانمهایی که می خواهند چهره ای جوان و پوستی صاف و شاداب داشته باشند هنگام میکاپ استفاده از کرم پودر بهتر است یا پنکیک؟!
شاید شما هم جزو آن دسته از خانمهایی باشید که بعد از میکاپ و آرایش سنتان بیشتر دیده شود که البته ناگفته نماند در اکثر مواقع این اتفاق خواهد افتاد و چون به نظر می رسد با آرایش می توان زیباتر از قبل بود بیشتر آرایش می کنیم و همین سبب می شود که با میکاپی غلیظ و نامتعادل سنمان بیشتر دیده شود .
یکی از مهمترین مراحل آرایش صورت آماده سازی پوست است که می توان گفت اساسی ترین قسمت میکاپ است چرا که اگر پوست یکدست و صاف دیده نشود آرایشهای نقاط دیگر زیبایی خود را آنطور که باید نخواهند داشت بنابراین باید این مرحله را بیشتر مد نظر داشت.
برای اینکه هنگام آرایش پوستمان به گونه ای دیده شود که ما تنها آن را آماده کرده باشیم و با انواع کرمها طوری آن را نسازیم که هرچه ناصافی و چین و چروک است دیده شود و به نوعی سنمان را بیشتر نشان ندهد بهتر است :

اولا : بدون در نظر گرفتن سن و رنگ پوست، اگر پوست براق و شفافی دارید که از انواع پوستهایی است که مثل آینه می درخشد اما هر از گاهی جوشهای ریزی هم در آن دیده می شود بهتر است بعد از زدن ضد آفتاب مخصوص پوستتان از پنکیک استفاده کنید چرا که در این مواقع پنکیک هم قدرت پوشانندگی خوبی برای جوشها دارد و هم اینگونه پوستها را جوانتر نشان خواهد داد که البته توجه داشته باشید که هیچگاه پنکیک را دور چشمها نزنید و تنها با گذاشتن و برداشتن پد آن پوست را کمی مات کنید .

دوما: اگر پوستی خشک دارید و همیشه مجبورید آن را با انواع کرمهای مرطوب کننده مرطوب نگه دارید بهتر است در بعضی موارد نه همیشه آنهم به ترتیبی که در پایین گفته شده است از پنکیک در پایان آرایشتان استفاده کنید چرا که در هر سنی که باشید خشکی پوستتان باعث میشود که با پنکیک خطوط چهره ی شما بیشتر مشخص شود، راه بهتر آن است که پس از استفاده از ضد آفتاب مخصوص پوستتان تنها از یک کرم پودر خوب استفاده کنید که در صورتی که دوست داشتید پوستتان مات دیده شود از نوع مات آن را تهیه کرده و روی ضد آفتابتان بزنید .

سوما :اگر پوستی کدر و دارای جوش و همینطور لکهای به جا مانده از جوش دارید و می خواهید آن را برای یک آرایش ملایم و زیبا آماده کنید بهتر است ابتدا ضد آفتاب فاقد چربی خود را بزنید، سپس از یک کرم پودر خوب که قابلیت پوشانندگی خوبی دارد استفاده کرده و تمام نقاط پوست را با آن بپوشانید و با حرکت آرام ضربه زدن آن را خوب بر روی پوست بخوابانید و در پایان کار آرایش هم پد یا همان ابر پنکیک را برداشته و با حرکت گذاشتن و برداشتن بر روی پوست، آن را کمی از براقی به ماتی برسانید . باز هم در نظر داشته باشید که پد را اطراف چشمها نمالید، همینطور آن را روی پوست نکشید فقط بگذارید و بردارید.

نکته ی قابل ذکر: دختران و خانمهایی که پوست بسیار خشکی دارند حتما ابتدا از یک ضد آفتاب مخصوص، سپس از مرطوب کننده ای مناسب استفاده کرده و پس از مرطوب ساختن پوست و جذب کامل آنها از پنکیک استفاده کنند .

نتیجه : اگر آماده سازی و زیر ساخت پوست برای آرایش با کرمهای لازم درست انجام شود، مات بودن پوست توسط پنکیک می تواند در جوان نشان دادن و شیکتر بودن آرایش بیش از کرم پودر های براق کمک کند.